Türkiye’nin 1 Numaralı Markası Koroplast
Nielsen Perakende Endeksi Hizmetleri çerçevesinde raporlanan plastik poşetler kategorisinde; Koroplast 2017 Ocak ile başlayan ve 2018 Ocak itibariyle sona eren 13 aylık süre boyunca market markaları hariç toplam Türkiye pazarında satış miktarı bazında pazardaki en yüksek satış değerlerine sahip olma konumundadır. (Copyright 2018, ©The Nielsen Company)

Malzemeler

4 KİŞİLİK / 20 DAKİKA

  • 6 adet domates
  • 600 gr fener balığı fileto
  • 8-10 adet arpacık soğanı
  • 2 diş sarmısak
  • 10 gr un
  • 30 ml zeytinyağı
  • Birkaç sap taze adaçayı
  • Taze çekilmiş karabiber
  • Deniz tuzu

Hazırlanışı

Domatesleri sıcak suya birkaç dakika batırıp kabuklarını soyun. Çekirdeklerini çıkarıp küp kesin. Sarmısakları ayıklayın ve soğanları soyun. Balık filetoları yıkayıp kurulayın. Adaçayı yapraklarını  ayıklayın.

KOROPLAST FIRIN TORBASI’na unu ekleyip torbanın her tarafı unlanana kadar sallayın. Balık filetoları dizin. Üstüne soğanları, sarmısakları ve domatesleri ekleyin. Zeytinyağı, karabiber ve tuzu ilave edin. Adaçayı yapraklarını da ekleyip fırın torbasının ağzını plastik kapama klipsi ile kapatın. Hava alması için mutfak makası ile küçükçe kesin veya bıçakla birkaç yerinden delip torbanın ucunu alta kıvırın. Önceden 200°C’de ısıttığınız fırınınızda 
15-20 dakika pişirin. 

Torbayı açın ve balıkları sosuyla servis tabağına alın. Sıcak olarak servis yapın.
Afiyet olsun.