Hazırlanma Süresi: 120 Dakika
Servis: 5 Kişilik
Malzemeler
2.5 su bardağı hindistan cevizi
1.5 su bardağı toz şeker
5 yemek kaşığı su
5 damla limon suyu
100 gr tereyağı
3 yemek kaşığı krema
1 tatlı kaşığı vanilya
80 gr bitter çikolata
160 gr sütlü çikolata
Kullanılan Ürünler
Koroplast Pişirme Kağıdı
Satın Al
Hazırlanışı
1-Bir tavaya şekeri,limon suyunu, suyu alıp karıştırın. Kaşığı çıkarıp, orta ateşte tavayı arada sallayarak kaynatın.
2-Şeker tamamen eridiğinde rengi değişmeden tereyağını ekleyin. Karıştırarak iyice yedirin. Kremayı ekleyin. Ocaktan alın iyice karıştırın.
3-Vanilya ve hindistan cevizini ekleyip karıştırın. Pişirme kağıdı serilen tepsiye en az 1 cm kalınlığında yayın.
4- 1 saat buzdolabında bekletip dilimleyin. Hızlıca eritilmiş çikolataya batırıp tekrar pişirme kağıdı üzerine dizin.
5-Buzdolabında çikolatalar iyice donana kadar 35 -40 dk bekletin.