Hazırlanma Süresi: 10 Dakika
Pişirme Süresi: 15 Dakika
Servis: 4 Kişilik
Malzemeler
1 bardak su
1 çorba kaşığı bal
1 tatlı kaşığı toz zencefil
2 adet kakule
5 adet karanfil
2 adet havlıcan
Kullanılan Ürünler
Koroplast Pişirme Kağıdı
Satın Al
Hazırlanışı
1- Küçük bir tencereye suyu koyup ateşe oturtun.
2- Zencefili ekleyin.
3- Karanfili havanda dövüp ilave edin.
4- Havlıcanı havanda hafifçe parçalayın, kakuleyi gene havanda çatlatıp tohumlarını çıkartın ve tencereye ekleyin.
5- Önce harlı sonra orta ateşte koyulaşıp suyu yaklaşık yarıya inene kadar kaynatın, hafifçe ılınmaya bırakın. Soğumaya yakın bal ekleyin.
6- Pişirme kağıdını bir tepsiye veya tahta üstüne yayın.
7- Başka bir pişirme kağıdından huni yapın, ılınan karışımı içine doldurun ve aralıklı olarak sıkın.
8- Serin bir yerde, 2 saat kadar sertleşene kadar bekletin.