Malzemeler
4 adet yumurta
0 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı un
1 yemek kaşığı mısır nişastası
1 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı kabartma tozu
{0 } paket vanilin
Kullanılan Ürünler
Koroplast Pişirme Kağıdı
Satın Al
Hazırlanışı
- Toz şeker, mısır nişastası ,un ve kakaoyu tencereye alıp karıştırın. Üzerine süt ve yumurta ekleyin ve sürekli karıştırarak pişirin.
- 2. Kıvam alıp koyulaşan muhallebinin içerisine tereyağı ve vanilin ekleyip karıştırın. Kremayı Koroplast Kilitli Poşet'in içerisine koyarak buzdolabına kaldırın.
- 3. Oda ısınındaki yumurta ve toz şekeri mikserle iyice çırpın.
- 4. Un, nişasta, kakao vanilin ve kabartma tozunu bir kabın içerinde karıştırın.
- Çırptığınız yumurta ve toz şekerin üzerine kuru karışımı ekleyin. Spatulayla karıştırın.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve üzerine pandispanya karışımını dökün. 170 dereceye ayarlanmış ve önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.
- İlk sıcağı çıkan pişirdiğiniz kekin üzerine Koroplast Pişirme Kağıdı serin, üzerine bir peçete koyun ve rulo olarak sarın.
- 10 dakika bekledikten sonra ruloyu açarak içerisine pastacı kremasını sürün. Spatulayla yayın ve üzerine antep fıstığı serperek yeniden rulo yapın. Buzdolabına kaldırın ve en az 1 saat dinlendirin.
- Toz krem şanti, süt ve kakaoyu mikserle çırpın. Buzdolabına kaldırarak soğumaya bırakın.
- Rulo yaptığınız kremalı kekin kenarından verev bir parça kesin. Biraz krem şanti sürün ve yapıştırın.
- Üzerini krem şanti ile kaplayın yapraklarla süsleyin.