Hazırlanışı

1. Tenceremize sütü, şekeri, irmiği ve hindistan cevizini ekleyerek karıştıralım.
2. Tencereyi ocağa alalım irmikli muhallebimiz koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirelim.
3. Ocaktan aldığımız muhallebinin içerisine vanilya ekleyip tekrar karıştıralım.
4. Muhallebinin ilk sıcağı çıkana kadar bekleyelim.
5. Kek kalıbının içini streç film ile kaplayalım.
6. Muhallebinin tamamını kalıbın içerisine dökerek üzerini düzeltelim.
7. Kakaolu bisküvilerimizi muhallebinin içerisine batırarak yerleştirelim.
8. Kalıbımızın üstünü tekrar streç film ile kapatalım ve buzdolabında 1-2 saat bekletelim.
9. Kalıbımızın üzerindeki streç filmi alarak uygun bir tabağa ters çevirelim.
10. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)