Çilekli ve Çikolatalı Galette ı

Hazırlanışı

1. Hamur için kuru malzemeleri robota alın, tereyağını ekleyip kesik kesik birkaç kez çekin.
2. Su ve sirkeyi karıştırıp çekerken yavaşça ekleyin. Hamur tam toparlanmadan bırakın.
3. Hamuru Koroplast Streç Filme sarıp disk şekli verin ve buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.
4. İç harç malzemelerinin tamamını bir kasede güzelce harmanlayın.
5. Dinlenen hamuru iki Koroplast Pişirme Kağıdı arasında çok inceltmeden genişçe açın.
6. Alttaki kağıtla beraber tepsiye alın ve ortasına çilekli çikolatalı harcı yayın.
7. Kenarlarını bir parmak kadar harcın üzerine katlayın.
8. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında yaklaşık 45 dakika kızarana kadar pişirin.
9. 20 dakika dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis yapın.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)