Hazırlanışı

1. Elmaların kabuklarını soyarak dilimleyelim.
2. Kararmaması için elma dilimlerini limonlu suyun içerisine bırakalım.
3. Pişirme kağıdını (Sar Pişir) alıp ortasına elma dilimlerini dizelim.
4. Üzerine toz şeker, çubuk tarçın ve birkaç tane karanfili koyarak kağıdın iki kenarını sıkıca kapatalım.
5. Fırın tepsisine aldığımız elmaların üzerine, kağıdın açık bıraktığımız kısmından vişne suyunu ekleyelim.
6. Daha sonra bu kenarı da sıkıca katlayalım. Böylelikle elmalar kendi buharında daha lezzetli ve hızlıca pişecek, tepsiniz de kirlenmeyecektir.
7. Elma tatlımızı önceden ısıttığımız 180°C fırında yaklaşık 30 dakika pişirelim.
8. Fırından aldıktan sonra kağıdımızı dikkatli bir şekilde açalım.
9. Elma tatlımız hazır. Dondurma ve fıstık ile süsleyerek servis edelim. Afiyet olsun.