Fırın Torbasında Ayva Tatlısı
Kış aylarının ev sevilenlerinden ayva tatlısı. Tam da mevsimi. Çekici kırmızı renk de ayva çekirdiklerinin eseri…
Hazırlanma Süresi: 10 Dakika
Pişirme Süresi: 50 Dakika
Servis : 4 Kişilik
Malzemeler
- 2 adet iri ayva
- 8 yemek kaşığı esmer toz şeker
- 1 kahve fincanı su
- 4 adet karanfil
- 4 adet tarçın çubuğu
- 4 top kaymak veya dondurma
Hazırlanışı
- Ayvaları soyun. İkiye bölün. Çekirdeklerini ayıklayıp bir kenara ayırın.
- Fırın torbasının içine ikiye böldüğünüz 4 parça ayvayı yerleştirin. Üzerine 2’şer yemek kaşığı toz şeker ve karanfil serpin.
- Fırın torbasının içine 1 kahve fincanı su, tarçın çubukları ve ayvalara kırmızı renk vermesi için çekirdeklerini ekleyin.
- Fırın torbasını ağzını bağlayıp, kürdanla hava alması için 3-4 delik açın.
- Pişirme kağıdı serili tepsi üzerine fırın torbasını yerleştirin..
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika pişirin. Fırın torbasının içindeki su kaynamaya başlayınca fırın derecesini 200’e çıkarıp 40 dakika daha ayvalar kızarana kadar pişirin.
- Yaptığınız ayva tatlısını arzuya göre ılık veya soğukken üzerine 1 top vanilyalı dondurma veya kaymakla servis edebilirsiniz.