Hazırlanışı

1. Kırmızı biberleri tavaya dizin ve közlenmeye bırakın. Közlenen biberleri çukur bir kaba alıp üstünü Streç Film ile kaplayın.
2. Haşlayıp Fermuarlı Poşette derin dondurucuda sakladığınız nohutu robota yerleştirin.
3. Derin dondurucuda Fermuarlı Poşette sakladığınız soyulmuş sarımsaklardan 2 diş ekleyin.
4. Kırmızı biber hariç tüm malzemeyi sırasıyla robota ekleyin ve püre kıvamına getirip, servis tabağına alın.
5. Streç Film ile kaplayıp buzdolabında en az 3-4 saat soğumaya bırakın.
6. Biberlerin üstünden streci kaldırıp kolayca soyun. Tohumlarını ve sapını çıkartıp uzun ince doğrayıp, humusun üstüne şekilli olarak yerleştirerek servis yapın.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)