Narlı Pancar Kavurması
Kış aylarının vazgeçilmezi nar ve pancarın tabaklarda yarattığı renk uyumu bir harika!
Hazırlanma Süresi: 75 Dakika
Servis: 4 Kişilik
Malzemeler
- 4 adet pancar
- 0.5 çay kaşığı tuz
- 0.5 çay kaşığı kimyon
- 1 çay bardağı sirke
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı esmer toz şeker
- 0.5 su bardağı taneleri nar
- 1 yemek kaşığı tozu antep fıstığı
Kullanılan Ürün
Koroplast Pişirme Kağıdı
Koroplast Fermuarlı Poşet
Hazırlanışı
- Fırın 180 dereceye ayarlanır.
- İri küpler haline doğranmış pancar, sirke, zeytinyağı, tuz, kimyon ve fermuarlı poşet içine alınarak fermuarı kapatılır, poşet sallanarak bütün malzemeler harmanlanır.
- Harmanlanan pancarlar fırın tepsisine yerleştirilen pişirme kağıdı üzerine alınır. 45 dakika pişirilir.
- Sirke ve esmer şeker sos tenceresine alınır. 20 dakika pişirilir.
- Pişen pancarlar servis tabağına alınır. Üzerine sirkeli sos dökülür. Nar taneleri, fıstık tozu ile süslenir.