Hazırlanışı

1. Büyükçe bir kaseye un, kabartma tozu ve tuzu koyup harmanlayın.
2. Başka bir kaseye tereyağ ve şekerleri mikser yardımıyla krema kıvamına gelene kadar karıştırın.
3. Yumurta ve sarısını ilave edip karıştırmaya devam edin. Vanilyayı da bu karışıma ilave edip alt üst ederek hafifçe, malzemeler birbirinin içine geçene kadar çevirin.
4. Yumurtalı karışıma unlu karışımı da ilave edip, hafif hafif yedirin.
5. Çikolatayı kabaca bıçak yardımıyla iri ufaklı kesip ekleyip tekrar karıştırın.
6. Pişirme kağıdını fırın tepsinize yayın. Dondurma kaşığı yardımıyla hamurundan top top parçalar alıp aralıklı olarak dizin.
7. Önceden 180 derecede ısıttığınız fırınınızda 15-17 dakika pişrin.

Öneri: Kurabiyeleri uzun pişirirseniz sertleşirler ve tatları değişir