Patlıcanlı Pizza

O, bildiğiniz pizzalardan değil. Sağlıklı, hafif ve lezzetli bu güzel atıştırmalık yarım saatte sofranızda.

Hazırlanma Süresi: 10 Dakika

Pişirme Süresi: 20 dakika

Servis: 2 Kişilik

2 orta boy patlıcan

6 adet orta boy mantar

2 orta boy domates

1 paket taze mozzarella veya taze kaşar

1 tutam taze fesleğen

1 tutam kekik

1 yemek kaşığı zeytinyağı

Koroplast Hazır Kesilmiş Pişirme Kağıdı

1- Patlıcanlar uzunlamasına dilimlenir.
2- Pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine dizilir ve üzerine zeytinyağı gezdirilir.
3- Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 15 dakika pişirilir.
4- Domatesler küp şeklinde doğranır. Mantarlar ince dilimlenir.
5- Fırından çıkan patlıcanların üzerine önce domates, sonra mantar dilimleri eklenir. En üste küp küp doğranmış mozerella peyniri veya rendelenmiş taze kaşar eklenir. Kekik, tuz ve biber de eklenerek 200 derecelik fırında peynirler eriyene kadar yaklaşık 5 dakika daha pişirilir.
6- İnce dilimlenmiştaze fesleğenle servis edilir.

All Pages