Pişirme Kağıdında Kuşkonmazlı Somon
Pişirme kağıdına sarıp sarmalanmış somon, piştikten sonra kağıdı açınca çıkan dumanlar ve enfes koku... Mutlaka denemelisiniz.
Hazırlanma Süresi: 5 Dakika
Pişirme Süresi: 30 Dakika
Servis: 2 Kişilik
Malzemeler
- 1 dilim somon
- 5 adet kuşkonmaz
- 0.25 su bardağı dilimlenmiş dereotu
- 2 dilim limon
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- 0.5 adet kırmızı soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 3 su bardağı un
Kullanılan Ürün
Koroplast Pişirme Kağıdı
Hazırlanışı
- Pişirme kağıdını kuşkonmazlı somonu hazırlayacağınız zemine açın.
- Kuşkonmazları yıkayın ve saplarının sert kısımlarını kesin.
- Pişirme kağıdını ikiye katlayın ve açın. Katlama çizgisinin sağ bölümüne kuşkonmazları dizin.
- Üzerine bir fırça yardımıyla zeytinyağı sürün ve dilimlediğiniz sarımsakları yerleştirin.
- Dilimlediğiniz kırmızı soğanları, ardından dereotunu kuşkonmazların üzerine ekleyin.
- Tüm malzemenin üzerine somon dilimini yerleştirin.
- Tuz, karabiber ekleyin ve 2 dilim limonu somonun üstüne koyup, pişirme kağıdının açıkta kalan yarısını tüm malzemenin üzerine kapatıp, kenarlarını hava almayacak şekilde sarın.
- Hazırladığınız kağıtta kuşkonmazlı somonu fırın tepsinize yerleştirin.
- 190 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin.
Öneri: Fırından çıkardığınız kağıtta kuşkonmazlı somonu, olduğu gibi servis tabağına alıp, misafirlerinize bu şekilde servis edebilirsiniz.