Sağlıklı Brownie
Düşük kalorili, fit tatlı tariflerini sevenler için çaylarınızın vazgeçilmez eşlikçisi olacak, unsuz ve yağsız yapılan nefis bir tarif; Sağlıklı Brownie.
Pişirme Süresi: 20 Dakika
Malzemeler
- 3 adet orta boy havuç
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı ceviz içi
- 1/2 (yarım) su bardağı kuru üzüm
- 2 yemek kaşığı pekmez
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Hazırlanışı
- Havuçları rendeleyip suyunu sıktıktan sonra pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye yerleştirin. 140 derece fırında 50 dakika bekleterek ve ara ara karıştırarak kurumasını sağlayın.
- Kuruttuğunuz havuçları kuru üzümlerle ve 1/2 (yarım) su bardağı kadar ceviz içi ile birlikte blenderden geçirin.
- Kalan malzemeleri (yumurta, pekmez, kakao, kabartma tozu ve kalan ceviz) de ekleyip homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
- Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın kabına hazırladığınız karışımı eşit bir şekilde yayın.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin.
- Fırından çıkardıktan sonra soğumasını bekleyip dilimleyerek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun. :)