Sebze Yahnisi
Sahurda kızartma yenmez ama Sar Pişir'le kendi buharında pişen sebze yahnisi hem hafif hem de çok leziz olur! İster sahurda ister iftarda hafif ve lezzetli bir yemek tarifi arayanlara duyurulur! :)
Hazırlanma Süresi: 10 Dakika
Pişirme Süresi: 60 Dakika
Servis: 4 Kişilik
Malzemeler
- 2 adet kabak
- 2 adet patlıcan
- 2 adet biber
- 2 adet kırmızı biber
- 12 adet mantar
- 2 adet defne yaprağı
- 1 dal biberiye
- 8 adet çeri domates
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 adet karabiber
Kullanılan Ürün
Koroplast Sar Pişir
Hazırlanışı
- Bütün sebzeleri uzun uzun kurşun kalem şeklinde doğrayın.
- Mantarları ikiye bölün.
- Hepsini tuz, karabiber ve 3 yemek kaşığı
- Zeytinyağıyla karıştıın
- Borcama koyun ve ağzını Sar Pişir ile kapatın. Isınmış fırında 180 derecede 60 dk. pişirin.