Süzme Yoğurtlu Vişneli Pasta
Sahrap Soysal ile çok hafif bir o kadar da lezzetli bu tatlı, ramazanda sizi çok keyiflendirecek. Yaz için hafif ama lezzetli bir tatlı arayanlara, Süzme Yoğurtlu Vişneli Pasta!
Hazırlanma Süresi: 30 Dakika
Pişirme Süresi: 60 Dakika
Servis: 8 Kişilik
Malzemeler
- 1.5 kilo süzme yoğurt
- 4 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 paket hazır vanilyalı puding
- 2 paket vanilya
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı tepeleme mısır nişastası
- 1 paket kabartma tozu
- 0.5 limon suyu
Hazırlanışı
- Derin bir karıştırma kabına yoğurt, yumurta ve tuzu koyup tel çırpıcıyla iyice karıştırın.
- Puding, vanilya, şeker, nişasta ve kabartma tozunu da ayrı bir kapta karıştırın. Bu karışımı yoğurt karışımına dökün ve homojen olana kadar karıştırıp çırpın.
- Elde ettiğiniz karışımı Sar Pişir’i serdiğiniz en büyük boy dikdörtgen borcama dökün. Üzerine çekirdeği çıkarılmış vişneleri bolca serpip, elinizle bastırın.
- Isınmış 180 derecelik fırında 1 saat pişirin. Çıkarın, soğuduktan sonra buzdolabına koyun. 1 gece buzdolabında bekletin. Ertesi sabah dilimleyerek servise sunun.
Afiyet olsun...