Tost Makinesinde Mini Lahmacun
Dışarıdan söylemeye son: Böylesine pratik bir lezzetin bu kadar iyi olmasına inanamayacaksınız! Tost Makinesinde Mini Lahmacun
Hazırlanma Süresi: 25 Dakika
Pişirme Süresi: 15 Dakika
Servis : 4 Kişilik
Malzemeler
- 1 paket hazır lavaş
- 250 gr dana kıyma
- 1 adet rendelenmiş kuru soğan
- 1 adet rendelenmiş domates
- 2 adet ince doğranmış yeşil biber
- 1 adet ince doğranmış kırmızı biber
- 1 miktar tuz, karabiber, pul biber
- Maydanoz ve limon (servis için)
Hazırlanışı
- Kıymayı derin bir kaba alın. Soğan, domates, biberler ve baharatları ekleyip iyice yoğurun.
- Lavaşları bir kase yardımıyla fındık lahmacun büyüklüğünde yuvarlak şekilde kesin.
- Üzerine kıymalı harçtan koyup parmaklarınızla bastırarak iyice yapışmasını sağlayın.
- Tost makinesini çalıştırın. Üzerine Pişirme Kağıdı serip lahmacunları yerleştirin.
- Lahmacunların üzerine tekrar Pişirme Kağıdı kapatıp makinenin kapağını kapatarak 7-8 dakika pişirin.
- Ardından üstteki kağıdı ve kapağı açıp 8-10 dakika sadece alttan pişirme yaparak tabanının kızarmasını sağlayın.
- Bol maydanoz ve limon ile sıcak servis edin.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)