2 adet kırmızı elma
2 yemek kaşığı toz şeker
1 adet tarçın
1 miktar karanfil
1 su bardağı vişne
1 miktar dondurma
1 miktar fıstık
1. Elmayı kabuklarını soyarak dilimleyelim.
2. Kararmaması için elma dilimlerini limonlu suyun içerisine bırakalım.
3. Sar pişiriri alıp ortasına elma dilimlerini dizelim.
4. Üzerine toz şeker, çubuk tarçın ve bir kaç tane karanfili koyarak sar pişirin iki kenarını sıkıca kapatalım.
5. Fırın tepsisine aldığımız elmaların üzerine sar pişirin açık bıraktığımız kısmından vişne suyunu ekleyelim.
6. Daha sonra bu kenarı da sıkıca katlayalım. Böylelikle elmalar kendi buharında daha lezzetli ve hızlıca pişecek ve tepsiniz kirlenmeyecektir.
7. Elma tatlımızı 180°C önceden ısıttığımız fırında yaklaşık 30 dakika pişirelim.
8. Fırından aldıktan sonra kağıdımızı dikkatli bir şekilde açalım.
9. Elma tatlımız hazır. Dondurma ve fıstık ile süsleyerek servis edelim.
Afiyet olsun.