4 adet yeşil elma
1 avuç kadar ceviz içi
1 yemek kaşığı toz tarçın
30 gr taze zencefil
1 çorba kaşığı bal
![Koroplast Pişirme Kağıdı](https://hayatikolaylastirirhera.koroplast.com/Uploads/Recipe/0003705_koroplast-pisirme-kagidi_243.png)
1- Elmaların kabuklarını soyup, çekirdeklerini çıkaracak şekilde dilimleyin.
2- Bir karıştırma kasesi içinde elmaları rendeleyin.
3- Cevizleri kilitli poşet içinde sert bir cisim yardımıyla ufalayın ve rendelenmiş elmaların üzerine ekleyin.
4- 30 gr taze zencefili soyun ve rendeleyerek karışıma ekleyin.
5- 1 çorba kaşığı toz tarçını ve balı da ekleyerek tüm malzemeleri iyice karıştırın.
6- Tüm karışımı bir tencere içine alıp, kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
7- Pişen karışımı pişirme kağıdı serili bir tepsinin üzerine yayın. 80-90 derece alt-üst ayarlı fırında yaklaşık 4-5 saat pişirin.
8- Soğuduktan sonra şeritler halinde kesin, şeritleri rulo yaparak şekillendirin.
9- Üzerini ayıklanmış ceviz ile süsleyerek servis yapın.