Hazırlanma Süresi: 15 Dakika
Pişirme Süresi: 60 Dakika
Servis: 4 Kişilik
Malzemeler
350 gr karnabahar
1 adet patates
0.5 yarım kuru soğan
2 diş sarımsak
4 bardak tavuk suyu
100 gr labne peyniri
1 gr tuz
1 gr karabiber
Kullanılan Ürünler
Koroplast Pişirme Kağıdı
Satın Al
Hazırlanışı
1- Karnabaharı çiçeklerine ayırın. Kuru soğanı ay şeklinde doğrayın. Patatesin kabuklarını soyarak doğrayın.
2- Koroplast Pişirme Kağıdı’nın üzerine karnabahar, patates, soğan ve sarımsağı koyun. Üzerine zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyin. 180 dereceye ayarlanmış fırında karnabaharların üzeri hafif karamelize olana kadar 20 dakika kadar pişirin.
3- Tencerenin içerisine karamelize sebzeleri alın. Üzerine tavuk suyunu ekleyin. Sebzeler iyice yumuşayana kadar pişirin.
4- Son olarak el blendırından geçirin ve labne peynirini ekleyerek servis edin. Afiyet Olsun:)