Kırmızı Biber Közleme ve Ayıklama

Kırmızı Biber Közleme ve Ayıklama
Kırmızı Biber Közleme ve Ayıklama

Evde yapılmış közlenmiş biber gibisi yoktur. Üstelik pratik bir yöntemle suda bekleterek ayıklamak da çok kolay.

Hazırlanma Süresi: 40 Dakika
Servis: 2 Kişilik
Malzemeler

2 adet kırmızı biber

1 adet derin kase

Kullanılan Ürünler
Hazırlanışı

1- Kırmızı biberler 200 derecelik fırında 20 dakika kadar közlenir.

2- Fırından çıkar çıkmaz soğuk su dolu kaseye alınır. Üzeri streç filmle kaplanır.

3- 15 dakika kadar beklettikten sonra sudan çıkarılıp kesme tahtası üzerine alınır.

4- Kolayca soyulur.

5- Servise hazırdır.