Enginar Nasıl Saklanır?
Buzdolabında 1 hafta
Enginar buzdolabında nasıl saklanır?
- Bir kap içerisine su,limon suyu ve kaya tuzu koyun ve karıştırın.
- Enginarları Koroplast Buzdolabı Poşeti içerisine yerleştirin ve hazırladığınız karşımı poşet içerisine koyun.
Derin dondurucuda 10-12 ay
Enginar derin dondurucuda nasıl saklanır?
- Enginarları soyduktan sonra limon sulu ve kaya tuzlu kaynayan suda haşlayın.
- Haşlama işleminden sonra Enginarları buzlu suda 3-5 dk şoklayın.
- Enginarları, kağıt havlu ile iyice kurulayın ve Koroplast Buzdolabı Poşeti içerisine yerleştirin.
- Buzluğa yerleştirin.