Enginar Nasıl Saklanır?
Enginarı her iki türde de saklayabilirsiniz. Dilerseniz taze bir şekilde buzdolabında dilerseniz aylarca buzlukta saklayarak ilk günkü lezzetini muhafaza edebilirsiniz!
Enginar Buzdolabında Nasıl Saklanır?
- 1 Bardak suyla başlıyoruz..
- Önce kaya tuzunu, sonra da 1 limonu suyun içinde karıştırıyoruz.
- Buzdolabı poşetinin içine hazırladığımız enginarları yerleştiriyoruz.
- Ardından hazırladığımız karışımı da döküp ağzını bir güzel bağlıyoruz.
- Bu şekilde buzdolabında 1 hafta saklayabiliyoruz.
Enginar Buzdolabında Nasıl Saklanır?
- Dondurucuda saklamak için önce bir bardak suya kaya tuzu ve limon ekliyoruz.
- Kaynayana kadar karışınca enginarları bu suda 4-5 dakika haşlıyoruz.
- Daha sonra 1 kap buzlu suyun içine enginarları yerleştiriyoruz.
- Şokladığımız enginarları peçete yardımı ile kuruluyoruz.
- Buzdolabı poşetimizi güzelce açıyoruz ve kuruttuğumuz enginarları yerleştiriyoruz.
- Bu şekilde derin dondurucuda 10- 12 ay saklayabilir, dilediğiniz zaman çıkarıp ilk günkü tazeliği ile tüketebilirsiniz!