Kaymaklı Dereotlu Poğaça
Bu lezzet başka hem kıtır hem yumuşak bir o kadar da lezzetli kii sormayın 24 adet çıkıyor
Hazırlanma Süresi: 15 Dakika
Pişirme Süresi: 20 dakika
Servis: 6 Kişilik
Malzemeler
- 125 gram kaymak (yoksa tereyağı ama kaymak tavsiyemdir)
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 50 gram lor peyniri (kaşar loru, kahvaltılık yumuşak olandan)
- 1 tutam dereotu
- 3,5 su bardağı un
Hazırlanışı
- Yoğurt, kaymak ve yumurtayı elinizle (veya çırpma teliyle) karıştırın.
- Unu yavaşça koyup kabartma tozunu ilave ederek yoğuralım. Unun birazını bardakta bırakalım.
- Lor peyniri ve dereotunu ilave edip yoğuralım, kalan unu da ekleyerek hamuru toparlayalım.
- 10 dakika dolapta dinlensin.
- Elimizi yağlayıp hamura şekil verelim.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serperek 200 derecede pişirelim.