Kırmızı Biber Közleme ve Ayıklama
Evde yapılmış közlenmiş biber gibisi yoktur. Üstelik pratik bir yöntemle suda bekleterek ayıklamak da çok kolay.
Hazırlanma Süresi: 40 Dakika
Servis: 2 Kişilik
Malzemeler
- 2 adet kırmızı biber
- 1 adet derin kase
Kullanılan Ürün
Koroplast Streç Film
Hazırlanışı
- Kırmızı biberler 200 derecelik fırında 20 dakika kadar közlenir.
- Fırından çıkar çıkmaz soğuk su dolu kaseye alınır. Üzeri streç filmle kaplanır.
- 15 dakika kadar beklettikten sonra sudan çıkarılıp kesme tahtası üzerine alınır.
- Kolayca soyulur.
- Servise hazırdır.