Krep Dürüm
Hem Hafif Hem Doyurucu: Pratik ve Az Kalorili Krep Dürüm Tarifi
Hazırlanma Süresi: 15 Dakika
Kategori: Pratik Kahvaltılık
Malzemeler
Krep Hamuru:
- 2 adet yumurta
- 2 su bardağı un
- 2 su bardağı süt
- Bir tutam tuz
- Sıvı yağ (pişirmek için)
İç Harç:
- Hindi füme dilimleri
- Labne peyniri
- Kaşar peyniri
- Kapya biber (sotelenmiş)
- Marul
Hazırlanışı
- Krep hamuru için yumurta, un, süt ve tuzu bir kapta pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- Hafifçe yağladığınız tavada harçtan dökerek ince krepler elde edin ve her iki yüzünü de pişirin.
- İç harcı için kapya biberleri önceden hafifçe soteleyerek hazırlayın.
- Hazır olan krebin içine labne peyniri sürün; üzerine hindi füme, kaşar peyniri, sote biberler ve marul yapraklarını yerleştirin.
- Krebi rulo yaparak dürüm şekline getirin.
- Hazırladığınız krep dürümleri taze kalması için Koroplast Kilitli Poşete koyarak muhafaza edebilirsiniz.
- Dilerseniz yanınızda taşıyabilir, kahvaltıda veya öğle atıştırmalığı olarak tüketebilirsiniz.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)