4 adet tortilla
10 adet marul yaprağı
8 adet roka yaprağı
300 gr kızarmış hindi göğüs
12 dilim dana bacon
1 adet domates
0.5 su bardağı mayonez
0.5 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı taze nane
1 yemek kaşığı taze dereotu
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1- Ranch sosu hazırlamak için bir kasede 1/2 su bardağı mayonez, 1/2 su bardağı yoğurt, 1 yemek kaşığı ince kıyılmış taze nane, 1 yemek kaşığı ince kıyılmış taze dereotu, 1 diş ezilmiş sarımsak, 1 çay kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı karabiber karıştırılır.
2- Çift kilitli poşette saklanan tortilla ekmeği üzerine ranch sostan 1 kaşık sürülür.
3- Üzerine marul yaprakları, roka yaprakları, hindi göğüs eti, dana bacon, domates dilimleri konur.
4- Malzemelerin üzerine 1 kaşık ranch sos daha sürülür.
5- Tortilla ekmeği rulo edilir ve alüminyum folyoya sarılarak servis edilir.