Hazırlanma Süresi: 55 Dakika
Servis: 8 Kişilik
Malzemeler
285 gr un
200 gr tereyağı
25 gr mısır nişastası
1 fiske tuz
80 gr pudra şekeri
2 limon kabuğu rendesi
5 gr vanilya özütü
70 gr soyulmuş çiğ badem
Kullanılan Ürünler
Koroplast Pişirme Kağıdı
Satın Al
Hazırlanışı
1- Hamur için tüm malzemeler karıştırılarak yoğurulur.
2- Hamur streç filme sarılır, buzdolabında 30 dakika dinlendirilir.
3- Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak yuvarlanır. Üzerine lrendelenen limon kabuğu serpiştirilir.
4- Fırın tepsisine yerleştirilen pişirme kağıdı üzerine sıralanır.
5- 180 derecede 18 dakika pişirilir.
6- İyice soğuyan kurabiyeler fermuarlı poşetlerin sağ ve sol köşelerine yerleştirilir. Havası çıkarılıp fermuarı kapatılır.
7- Ortasından büzülen fermuarlı poşetler renkli mandallarla tutturularak kelebek şekli verilir.